『やっぱりあさくま』カジュアル・ファスト・ステーキダイニング　2018 年1 月15 日 （月）東京・九段下にグランドオープン！ 企業リリース

カテゴリ：イベント

リリース発行企業：株式会社テンポスホールディングス

オープン記念第1弾・肉争奪ダーツ！２ と ９（にく） のマスに当たればステーキ３００gまで無料。さらにFacebookページに「いいね！」で当たりマスが2、4、7、9と2倍になるダブルチャンス！！株式会社テンポスホールディングス(JASDAQ：2751、本社：東京都大田区、代表：森下 篤史) の連結子会社で、『ステーキのあさくま』を運営する株式会社あさくま（代表取締役社長：横田優、本社：愛知県日進市）は、2018年1月15日（月）、『やっぱりあさくま　九段下店』を東京都千代田区にオープン致します。『やっぱり』に込めたあさくまの想い1948年に創業した『あさくま』は、日本で初めて「郊外型レストラン」を出店しました。今では当たり前となったサラダバーやペレット（お客様がお好みで焼き加減を調節できる鉄の丸台）も、あさくまが考案・開発し、世に送り出したものです。時代とともに様々なアレンジを加えたステーキハウスが登場し、弊社もその時々に合わせ進化して参りましたが、どんなに時代や食文化が変わっても、“美味しいステーキ” の真実は変わらない。だからこそいま、『やっぱり』あさくまが必要だと強く想い、この度の出店となりました。オープン記念『肉争奪　29ダーツ』！開催日：1月15日 (月) 16日 (火) 17日 (水)店頭設置のダーツにて、指定した2と9（にく）のマス、いずれかに当たった方は、ステーキかハンバーグが300gまで無料になります！さらに、「やっぱりあさくま」のFacebookページに「いいね！」をしていただくと、ダブルチャンスとして当たりマスが2、4、7、9と2倍になります。Facebook： http://fb.com/513319395728072*女性専用ラインあり　*無料は1日50名様まで業界震撼！リブロースステーキが1ｇ 6.8円（税抜）！それでも美味しい！秘密は3つのこだわり1. 品質・・・・・・　あさくま70年の歴史で培った信頼できる生産者とのネットワークを使い、米国なら牛種をブラックアンガス牛に限定、豪州産なら穀物肥育期間を指定するなどし、さらに最終的な肉質等級、脂肪等級などもチェックします。輸送や店舗での取り扱いも品質に大きく影響しますので、従業員教育にも力を入れています。2. 厚み・・・・・・肉の旨みは、肉の中にあります。私たちはその旨みを一滴も逃したくありません。旨みを逃がさず、ぞんぶんにご堪能いただくために、お肉は厚みにこだわり、ご注文をいただいてからカットしております。『やっぱりあさくま』 なら、リブロースでも300g　2,040円（税抜）、1gあたり6.8円でお召し上がりいただけます。3. 焼き・・・・・・ 肉は、切った瞬間から酸化と旨みの流出が進みます。旨みを内部に保留する為には、表面を素早く焼き固め、焼壁を作る必要があります。そのため『やっぱりあさくま』では、400～500度の強い火力による直火焼きにこだわりました。炙った燻煙香は、さらにステーキを美味しくします。『やっぱりあさくま』メニューDinner　Lunchメニューの一例・US産ブラックアンガス牛　やっぱりビフテキ 300g 1,350円（税抜）・US産ブラックアンガス牛 サーロインステーキ　200ｇ 1,620円（税抜）・学生ハンバーグ　270g 1,100円（税抜） 学生でなくてもオーダー可＊ガーリックチップ＆バター無料＊ステーキは基本メニューより50ｇごとに増量オーダー可能。株式会社あさくま　について株式会社あさくまは、1948年12月創業、今年70周年を迎える、レストランとそのフランチャイズ事業をおこなう企業です。子会社の株式会社あさくまサクセッションと共に、あさくまグループとして複数業態の飲食事業、オリジナル食材の販売、通販サイト運営、フランチャイズ事業と、幅広く展開しています。『あさくま』は全国に65店舗、グループ会社では多種多様な飲食店を21店舗運営しております。（2018年1月現在）*株式会社あさくまは、株式会社テンポスホールディングス（JASDAQ 2751 東京都大田区 代表 : 森下篤史）のグループ企業です。店舗情報店名：やっぱりあさくま九段下店所在地：〒102-0072 東京都千代田区 飯田橋1−3−7 1F　 TEL：03-3556-4129　席数：46（都営新宿線・東京メトロ東西線・東京メトロ半蔵門線九段下駅より徒歩４分）営業時間： 11:00 ～ 23:00 (ラストオーダー 22:00 ) *11:00 ～ 17:00 ランチメニュー有 (平日)URL： http://yappari-asakuma.comTwitter：　https://twitter.com/yappari_kdstInstagram：　https://www.instagram.com/yappari_kds/Facebook：　http://fb.com/513319395728072企業プレスリリース詳細へPRTIMESトップへ

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